Η Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου, μέρα που το 1945 ιδρύθηκε ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO).
Λέμε καθημερινά ότι πρέπει να τρεφόμαστε υγιεινά και με μέτρο, όπως λέει και το ρητό του Κλεόβουλου του Λίνδιου, ενός από τους επτά σοφούς της αρχαιότητας «Μέτρον Άριστον».
Η δραστική αλλαγή του σύγχρονου τρόπου ζωής, η μείωση του ελεύθερου χρόνου, η μετεξέλιξη της οικογενειακής δομής και η επακόλουθη υιοθέτηση νέων διατροφικών συνηθειών που οδηγούν στην κατανάλωση έτοιμου και τυποποιημένου φαγητού, αποτελούν μια από τις πιο σοβαρές προκλήσεις για τη Δημόσια Υγεία σήμερα.3
Παράλληλα, τα στοιχεία για τις διαστάσεις του φαινομένου της Παιδικής Παχυσαρκίας στην Ελλάδα είναι ανησυχητίκα. Η Ελλάδα κατέχει μια από τις πρώτες θέσεις Παγκοσμίως και από τις Πρωταθλήτριες στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
Η αντιμετώπιση της παραπάνω μάστιγας καθιστά επιβεβλημένη, την λήψη αποτελεσματικών μέτρων για την βελτίωση της διατροφικής συμπεριφοράς κατά την παιδική ηλικία, καθώς επίσης, στην ενθάρρυνσή τους για αθλητικές δραστηριότητες και μείωση στην ενασχόλησή τους με ηλεκτρονικά παιχνίδια και την καθιστική ζωή.
Η Ε.Σ.ΠΕ.Π., με αφορμή της παγκόσμιας ημέρας διατροφής, ετοίμασε με το Διατροφικό Εργαστήρι – Eutrofia που συνεργάζεται, ένα χρηστικό φυλλάδιο το οποίο μπορεί να διανεμηθεί στις ακαδημίες των συλλόγων, εκπαιδεύοντας τους μικρούς αθλητές και τις μικρές αθλήτριες, σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής.
